РЕЦЕПТЫ С ФОТО от АЛЕНКИ АЛЕНКИНОЙ


ресурс о простых кулинарных рецептах вкусных и здоровых блюд на каждый день
рецепты диет

Кефирная диета

Кефирная диета
краткосрочная строгая монодиета для похудения - одна из самых популярных и эффективных систем снижения веса

Женщинам уделяющим большое внимание борьбе с собственным весом, можно попробовать "сесть" на Кефирную диету для похудения.
Однако, учтите, что НЕ все приведенные здесь диеты прошли на практике тщательный врачебный контроль и рекомендованы медициной.
И хотя наши медики с одинаковым пылом, то одобряют, то отвергают одни и те же продукты и принципы "правильного" питания, все-таки,
отнеситесь к данному рецепту (и к себе) с разумной осторожностью и здравым смыслом. Тем более, что в многое в этой диете, вам,
все равно придется додумывать и подгонять под свои нужды, самостоятельно.     Успехов и похудения вам, женщины!



Рецептов кефирных диет достаточно много, и это вполне естественно.
Кефир – диетический кисломолочный продукт, который может помочь сбросить лишние килограммы без больших усилий. Но кроме этого, любая кефирная диета обладает свойствами очищающих диет и помогает избавиться от шлаков и токсинов, почистить кишечник, печень, почки и весь организм. Помимо этого он улучшает обмен веществ и обладает важным свойством: подавляет рост болезнетворных микроорганизмов в кишечнике.
Благодаря высокому содержанию в этом продукте калия, его употребление принесет пользу сердечно-сосудистой системе.
Молочный белок, казеин, который в молоке у многих взрослых людей усваивается плохо, в составе этого продукта усваивается легче и полнее, а молочная кислота способствует также усвоению кальция и фосфора.

Перечислять все достоинства кефирных диет просто нет смысла. Проще попробовать.
Продукт для диеты лучше брать одно – двухдневный, жирность должна составлять 1% или, в крайнем случае, – 1,5%.

В любом из вариантов кефирной диеты в течение дня нужно пить воду питьевую, травяные чаи, зеленый чай.
Можно 1-2 раза в день выпить чашку натурального кофе.

Вариант строгой кефирной монодиеты

Рацион на день: 1-1,5 литра кефира, разделить на 5-6 частей и выпить примерно через равные промежутки времени.
Продолжительность монодиеты – до 3-х дней.

Собственно, выдержать более длительный срок крайне затруднительно. "Сидение" на одном кефире переносится почти так же, как полное голодание.
Эффективность? Ну, как утверждают диетологи, даже полное голодание в течение 3-х дней, не дает сколь-нибудь существенногоснижения веса.
Если вес и теряется на "быстрых" диетах, то это в основном связано с потерей организмом излишков жидкости, чего в данном случае просто не происходит.
Поэтому, чаще всего используются более длительные диеты на кефире с каким-либо сопутствующим продуктом.

Кефирная диета с яблоками

Диета рассчитана на 9 дней. Такая методика снижения веса очень эффективна - многие умудрялись потерять до 9 килогpaмм, фактически по килограмму в день!
рацион диеты на кефире и яблоках следующий:
Первые три дня нежирный кефир(1-1,5 литра) или обезжиренный. (все, как в строгой кефирной разгрузочной монодиете)
Затем три дня только яблоки(1-1,5кг)в день.
После этого еще 3 дня опять только нежирный кефир!

За 9 дней потерять 8-9 килограмм вполне реально. Однако, физически диета достаточно тяжело переносится и повторять ее следует не чаще 1 раза в полгода.
Очень строгая диета, которая однозначно не подходит людям с высокой кислотностью желудка.
Более щадящий вариант яблочно-кефирной диеты — использовать меню этой диеты для разгрузочного дня в рамках нормального рациона.

Существует еще несколько разновидностей кефирной диеты, но уже меньшей продолжительности - 7 дней.
Диеты придерживаются общих принципов:

- основной продукт в течение дня — кефир, дополнительный продукт — определенное количество низкокалорийной белковой или углеводной еды;
- четкий график приема пищи (6 раз в день через равные промежутки, последний — не менее чем за 2 часа до сна).

Кефирные диеты в некоторых схемах предусматривают ограничение жидкости до 500 мл собственно кефира в день - стоит воздержаться от такой диеты, поскольку она может вызвать обезвоживание организма с тяжелыми или даже необратимыми последствиями.
На время кефирной диеты от сахара, соли, чая и кофе следует воздерживаться. Без ограничений можно пить простую чистую воду и травяные настои.

Кефирная диета на 7 дней

Первый день: Пол-литра кефира 1% жирности и 400г печеного картофеля (без соли).

Второй день: Пол-литра кефира 1% жирности и 400г творога с малым процентом жирности.

Третий день: Пол-литра кефира 1% жирности и 400г фруктов (кроме винограда и банана).

Четвертый день: Пол-литра кефира 1% жирности и 400г вареных куриных грудок.

Пятый день: Пол-литра кефира 1% жирности и 400г фруктов (кроме винограда и банана).

Шестой день: Разгрузочный день. Ничего кроме 1,5л воды без газа.

Седьмой день: Пол-литра кефира 1% жирности и 400г фруктов (кроме винограда и банана).

Протеиновая кефирная диета на 7 дней - Строится по той же схеме, что и основная, но два из фруктовых дней заменяются на дни с постным мясом или куриным филе - около 400 г в день.

Постная кефирная диета на 7 дней - Количество кефира увеличивается до 2 литров в день, а порции дополнительных продуктов, наоборот, уменьшаются с 400 до 100 гр.

Выход из любой кефирной диеты дней должен быть максимально плавным. Организм уже привык получать малые порции пищи, поэтому резкий возврат к прежнему рациону может стать причиной расстройств и некоторых заболеваний желудочно-кишечного тракта. После окончания диеты желательно отказаться минимум на такое же время от выпечки, жирной и сладкой пищи — это, кстати, не только поможет обмену веществ мягко вернуться в нормальный режим работы, но и продлит эффект от снижения веса.

Не рекомендуется злоупотреблять моно-диетами типа кефирной садиться на них чаще чем раз в полгода.

Во время применения этой методики, внимательно следите за своим самочувствием. При малейших признаках ухудшения общего состояния, при появлении головокружения, головных болей, болей в желудке или каких-либо других неприятных ощущениях, - немедленно прекратите данную диету!
Скорее всего именно эта диета вам не подходит.
Оптимально перейти на какую-нибудь другую систему снижения веса.

Но, в любом случае, уделите себе немного внимания!
Результат с восторгом оцените и Вы и все окружающие!


отзывы из писем посетителей о Кефирной диете:

- "... Девочки, есть одна очень старая пословица - меньше кекса, больше секса. Приятного вам похудения. ..."
(Вика)
- "... У меня сегодня 5-й день пошел. Жуткая слабость, голова болит. Минус полкило. ..."
(Гера)
- "... Год назад уменьшила вес на кефирной диете на 10 кг. Была довольна как слон! Сейчас опять сижу. За 2 дня — 2 кг минус. Отличная диета! ..."
(Вика)


  категории блюд

выхoд





разделы сайта:
пошаговые рецепты с фото
проверенные простые рецепты
сборник кулинарных рецептов
словарь кулинарных терминов
кулинарные советы от самоучки
похудение как оно есть
кулинарные анекдоты и картинки


на главную