Новогодние рецепты на Год КрысыКороче. Без излишних умствований и красивых слов о новом Символе или Хозяйке наступающего года Крысы по традиционному для России китайскому каленарю на примере года 2020.2020 (программа "партии и правительства" такая была, если кто еще помнит) - это год Белой Стальной Крысы. (ужас-то какой, если вдуматься) Но, думать не будем, а зададимся вопросом - как встречать год Крысы и что приготовить на праздничный стол? Известно, что каков Символ года или его Покровитель, таков и год... Каковы крысы по жизни? - Насочиняйте сами. Б-р-р-р... Мне легче ориентироваться на Джима Ди Гриза - галактического афериста и "стальную крысу" из произведений Гарри Гаррисона. Он и посимпатичнее будет, да и его вкусы и привычки как-то более мне понятны. А Вы, ориентируясь на свое понимание характера очередного восточного "космологического" Символа, можете сами понаделать всевозможных предсказаний на следующий год, подобрать стиль одежды для его встречи, украсить помещения и праздничный стол накрыть, так чтобы грызунам все понравилось. Понравитесь Белой и Стальной китайской Крысе - и будет Вам счастье. Непременно. Итак... Как и где встречать Год КрысыВстречать год Крысы рекомендуется в стае... Можно дома, можно где угодно в Галактике. Главное, в коллективе.Праздновать нужно весело, но с оглядкой по сторонам. Можно без роскоши и шума - крысы существа тихие и скромные. Запасы свои всем не демонстрируют и вообще предпочитают держаться в тени. Как и наш научно-фантастический герой, собственно. В целом, посидели тихонько, погрызли, что бог послал, и быстренько расбежались по норам... Веселенькая картина. Как украшать дом и наряжать елкуДом, квартиру, помещение, где будет праздноваться Новый Год, украшаем в крысином стиле, естественно.Никаких лишних украшений. Все несколько хаотично и запутанно. Цвет - серый. Все 50 оттенков. От грязно белого, до стального черного металлика. На люстре - пучок свисающих хвостиками веревок. В углу - метла, которой обычно дворники крыс гоняют. Вокруг все такое милое, уютное и пушистенькое - как в норе. Кстати, если будете отмечать дома - в год Крысы можно не делать домашнюю уборку! Покровительница года лишнюю чистоту и стерильность не одобряет. Уже радостно. Выбор наряда к году КрысыВ год Крысы о нарядах можно особо не задумываться - в среде обитания Символа этого года (на помойке, извините) полно любых "тряпок". Особенно женских.От рваных джинсов до бадьных платьев - выбирайте по вкусу. Никто и слова не скажет против. Поскольку грызун у нас белый и стальной, нужно отдать предпочтение именно этой цветовой гамме в одежде. Сталь, металлический отлив, белые акценты - стиль для аксессуаров. Золото не приветствуется. Бриллианты и прочие драгоценности - дешевый показной шик. Крысы любят попроще и поскромнее. Так что можно не ломать себе голову - что наденете, то и сойдет. Главное, чтобы серенькое и рваненькое. И подешевле. Отлично! Засада в другом - Вы толстых крыс видели? Не в мультиках, а в реальности? То-то... Придется худеть к корпоративу. И сильно. Чтобы "мордочка" вытянулась и заострилась, а "хвостик" усох на пару размеров. (для этого даже диету придумали - "сушка" называется, кажется) Как украсить новогодний стол и оформить праздничные блюдаВ идеале - никак.Ну не любит наша покровительница всех этих украшательств да политесов всяческих. Проще надо быть. Проще и незаметнее! На столе - расстелена красивая позавчерашняя газета, на ней эмалированная кастрюля с новогодними прокисшими щами, треснувшие тарелки, гнутые алюминиевые ложки, чашки с отбитыми ручками - вот самая стильная сервировка стола на этот год. Нет подходящей посуды? Ну, подойдут и столовые приборы из нержавеющей стали. Простые белые тарелки и супницы. Не хотите заранее варить щи на Новый Год - сойдут и голубцы. Как-то так, в целом. Ориентируйтесь на картинку с примером стильного праздничного оформления и стальная Хозяйка года останется довольна! Нет ничего подходящего?! Грустно. Постарайтесь сделать хоть что-то. В крайнем случае, используйте стиль "лофт" - это самое близкое к крысиному идеалу. Что приготовить Крысе на праздничный столКрыса существо всеядное, как и нынешняя Свинья, почти. (свиньи не едят изоляцию с проводов и не грызут шланги, почему-то)Соответственно, блюда на праздничном столе должно быть разнообразными и питательными. Вкусными? - у грызунов о вкусе свои понятия. Подавать на стол, встречая 2020 год, можно практически всё: мясо, рыбу, птицу, овощи, фрукты, каши и что только придумаете еще. (пластиковую изоляцию не надо) Покровительница года все съест быстро и с удовольствием. Ничего необычного для Крысы выдумывать не стоит. Крыса любит всё съедобное. Предпочтение отдает тому, что плохо лежит. Больше всего ей нравятся готовые продукты и полуфабрикаты из супермаркетов. Так что самим практически ничего готовить не надо - сходила в магазин и порядок. Учитывая, что Крыса неприхотлива в еде и редко интересуется деликатесами, новогодние блюда должны быть самыми обычными. Можно украсить их сыром, хлебными крошками и мелко нарезанной зеленью, но наличие гастрономических изысков - лишнее. Новогодние рецепты 2020 : Горячие блюдаЕсли суть, стиль и гастрономические предпочтения Покровительницы года уже понятны, то дальше, без лишних слов, просто перечислим блюда, которые угодят нашей белой и стальной хозяйке.Что особенно ценно - заканчивается год Свиньи и свинина теперь желанная гостья на нашем столе! К тому же, Крыса ест все, что найдет. Так что рекомендованными явствами можно не ограничиваться. В качестве горячих блюд хорошо зайдут: стейк из свинины красная рыба в духовке утка по-пекински Выглядят эти блюда достаточно празднично, а их вкус порадует и гостей и покровительницу на следующий год. Новогодние салаты и закускиИдеально подойдут:салат Сельдь под шубой (чем-то селедка символ года напоминает... стальным цветом, что ли) салат Мимоза (надо только более белый сыр подобрать) Гранатовый браслет (вот и "норка" в центре, как раз для Хозяйки года) Десерты и сладкие блюда на Год КрысыЖелательно, чтобы в новогоднем меню были блюда белого или стального оттенка.Поэтому на десерт в первую очередь, стоит подать совершенно белый творожный торт. Десерты могут не отличаться особой изысканностью. Смело выставляйте конфеты и печенье. Например, крошки от печенья Орешки со сгущенкой - вполне соответствует рациону Хозяйки 2020. Торт лучше испечь с ягодами и фруктами. Например, Тирольский пирог. Впрочем, любые сладкие ягодки и крошки помогут Вам наладить контакт с новой покровительницей года. Напитки на Новый Год 2020Алкоголь в год Крысы определить сложно.Что пьют крысы? В тоннелях под городом? Непонятно. Здесь стоит вспомнить про "Джима стальную крысу". Этот пьет все, судя по описаниям его межпланетных похождений. В любом случае, нНа столе должно быть шампанское. Под бой курантов - бокал шипучего напитка - это традиция. А дальше .... как обычно. Просто напомню: принято считать, что белое вино лучше употреблять под рыбу и блюда с морепродуктами, к говядине и другим сортам мяса - красное вино. (хотя, наука сейчас утверждает, что красное вино как раз препятствует нашему организму получить из мяса какие-то самые важные вещества, которых в других продуктах просто нет. ну да бог с ней, с наукой. может это британские ученые установили) Крепкий алкоголь (Джим Ди Гриз пьет в основном виски) подходит практически под любые холодные закуски. К виски и водке хороши соленые грибочки, селёдочка и огурчики домашней консервации. К коньяку – сырная нарезка или паштет. (сыр для Покровительницы - самое то) На десерт можно подать ликёры и мускатные вина. А разнообразные алкогольные коктейли отлично гармонируют с кусочком торта и фруктами. (Джима Стальная Крыса предпочитает коктейль "Маргарита", если я правильно помню) Кстати, наш белый грызун вполне благосклонно отнесется к винам, настойкам и наливкам вашего домашнего производства. Домашний алкоголь и полезнее (ну, менее вреден, по крайней мере) и несет в себе отпечаток вашей ауры, что "галактические силы" ценят особо. Из безалкогольных напитков на стол можно выставить морсы, свежеотжатые соки, компоты и так далее. Избегайте промышленных напитков из "импортной химии" - "фанта", например, пластик растворяет. А как крысам питаться без пластмассы? То-то А в целом, готовясь к Новому Году, украшая жилище и праздничный стол, выбирая новогодний наряд и угощение, да и во время празднования - не ограничивайте свою фантазию! Встречая 2020 год будьте серой, тихой и незаметной! Радуйтесь глубоко внутри. Так сказать, празднуйте с чувством глубокой радости! Тогда праздник удастся, скорее всего, а Белая Стальная Крыса может быть и не оставит Вас без своей благосклонности! |
_____________________
категории блюд
|