ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ от АЛЕНКИ АЛЕНКИНОЙ
Картофель жареный рецепт

ресурс о простых кулинарных рецептах вкусных и здоровых блюд на каждый день

 

блюда из овощей


Блюда из картофеля Блюда из кабачков Блюда из капусты Блюда из сладкого перца Блюда из помидор Блюда из свеклы и моркови Блюда из других овощей и грибов


 
это раздел проверенных рецептов, которые я либо готовила сама, либо пробовала у своих друзей


рецепты вторых блюд

Картофель жареный рецепт приготовления

Нарезанный сырой картофель промыть в холодной воде,.обсушить, посыпать солью, положить слоем не более 5 см на сковороду с разогретым жиром и жарить 18-20 минут, периодически помешивая, до образования золотистой корочки.
Если картофель полностью не прожарился, его следует поставить на несколько минут в духовку.

рецептура:
Картофель средней величины —10 шт.,
жир —5 столовых ложек, свежая зелень.


Примечание. Этот картофель можно приготовить с луком и грибами. Для этого свежие грибы промыть, порубить, изжарить вместе с луком, после чего соединить с жареным картофелем и все потушить 5минут.


Как видите, нет ничего особо сложного в этом кулинарном рецепте жареного картофеля. Простая еда, готовится достаточно быстро и вполне подходит как для каждодневного питания семьи, так и для приема гостей за праздничным столом. В зависимости от праздника, гостей и обстановки, конечно. Но, в любом случае, попробовать это стоит.
Простой рецепт - здоровое питание!
Попробуйте, ЭТО ВКУСНО!





категории блюд

выход


случайные рецепты


в начало
к проверенным простым рецептам