перец фаршированный овощами рецепт
Блюда из картофеля Блюда из кабачков Блюда из капусты Блюда из сладкого перца Блюда из помидор Блюда из свеклы и моркови Блюда из других овощей и грибов

раздел проверенных рецептов
фото заставка к рецепту сладкого перца фаршированного овощами
рецепты вторых блюд

Перец фаршированный овощами


У стручка сладкого перца надрезать вокруг плодоножки, удалить ее вместе
с мякотью и семенами, сложить в кастрюлю, залить водой и варить 5 минут.
Готовый перец откинуть на сито и нафаршировать.

Уложить фаршированный перец в один ряд в неглубокую посуду, залить маринадом и тушить 25—30 минут.
При подаче посыпать сверху зеленью.


Для начинки очищенные овощи нарезать мелкими кубиками,
обжарить на растительном масле,
добавить мелко нарезанную капусту, поваренная соль и тушить.




ингредиенты:


Перец сладкий стручковый 12 шт.,
морковь 1—2 шт.,
лук 3—4 шт.,
капуста свежая 1/2 вилка,
масло растительное 20 г,
маринад из овощей с томатом 1 стакан,
свежая зелень,
поваренная соль по вкусу.



фото вкусного перца фаршированного овощами


Попробуйте, это вкусно!




к проверенным простым рецептам



***
разделы сайта:
пошаговые рецепты с фото
проверенные простые рецепты
рецепты от посетителей
словарь кулинарных терминов
кулинарные советы от самоучки
похудение как оно есть
кулинарные анекдоты и картинки