ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ от АЛЕНКИ АЛЕНКИНОЙ
Картофельное пюре рецепт

ресурс о простых кулинарных рецептах вкусных и здоровых блюд на каждый день

 

блюда из овощей


Блюда из картофеля Блюда из кабачков Блюда из капусты Блюда из сладкого перца Блюда из помидор Блюда из свеклы и моркови Блюда из других овощей и грибов


 
это раздел проверенных рецептов, которые я либо готовила сама, либо пробовала у своих друзей


рецепты вторых блюд

Картофельное пюре рецепт

На самом деле все еще проще, чем этот простой рецепт картофельного пюре. С вареного картофеля сливаете воду, ничего не "подсушиваете", а прямо в кастрюлю кладете сливочное масло и заливаете горячее молоко. После этого разминаете картофель и взбиваете. Все.
Рецепт приготовления:
Очищенный картофель промыть, залить кипятком, посыпать солью, закрыть крышкой и варить 25—30 минут. Молоко довести до кипения.
Готовый картофель откинуть на дуршлаг или слить отвар, подсушить 1—2 минуты, протереть через сито или хорошо растолочь, положить сливочное масло, все хорошо взбить и понемногу подливать молоко, помешивая картофель.

Картофель 8—10 шт.,
масло или маргарин 2—3 столовые ложки, молоко 1 стакан, поваренная соль по вкусу.


Как видите, нет ничего особо сложного в этом кулинарном рецепте картофельного пюре. Простая еда, готовится достаточно быстро и вполне подходит как для каждодневного питания семьи, так и для приема гостей за праздничным столом. В зависимости от праздника, гостей и обстановки, конечно. Но, в любом случае, попробовать это стоит.
Более подробно с приготовлением картофельного пюре можно в рецепте Пюре картофельное. Рецепт с пошаговыми фотографиями.
Простой рецепт - здоровое питание!
Попробуйте, ЭТО ВКУСНО!





категории блюд

выход


случайные рецепты


в начало
к проверенным простым рецептам