РЕЦЕПТЫ БЛЮД
в домашних условиях

кулинарный сборник

рецепты с фото рецепты хозяек сборник рецептов рецепты похудения анекдоты и картинки

      кулинарные рецепты / рецепты для мультиварки / рецепты для гриля / рецепты для микроволновки


Сборник рецептов

Второе из рыбы

 



заставка к рецепту Рыбный плов

Рыбный плов рецепт

ингредиенты:


Горбуша филе
Лук репчатый – 4 шт.
Морковь свежая – 2 шт.
Масло растительное – 200-250 г
Рис – 3 стакана
Вино белое – 2 столовых ложки
Лимон
Соль поваренная
Красный молотый перец
Зелень

рецепт приготовления:

Нарезаем на небольшие кусочки рыбу.
Лук – кольцами, морковь – полоской.
В глубокую сковороду наливаем растительного масла
Нарезаем мелко репчатый лук.
Обжариваем его в растительном масле.
Затем выкладываем, не снимая с огня – рыбу и морковь.
Сверху побрызгать вином и выдавить сок лимона.
Затем сверху равномерно распределяем рис.
Посыпаем солью и перцем по вкусу.
Добавляем воды до момента покрытия риса на 2 см.
Закрываем крышку и готовим на слабом огне 30 минут.
Затем смешиваем.

 

 

 



Приятного аппетита!





к домашним рецептам
в начало рецепта Рыбный плов