РЕЦЕПТЫ БЛЮД
в домашних условиях

кулинарный сборник

      кулинарные рецепты / рецепты для мультиварки / рецепты для гриля / рецепты для микроволновки


Сборник рецептов

Салаты овощные

 




заставка к рецепту Салат с сухим вином

Салат с сухим вином

ингредиенты:


Картофель – 10 шт.
Перец болгарский – 2 шт.
Помидоры – 4 шт.
Яйца куриные – 3 шт.
Масло растительное – 80 г
Вино сухое белое – 50 г
Уксус 6% – 1 столовая ложка
Майонез.
Черный перец молотый.
Соль поваренная.

рецепт приготовления:

Отвариваем картофель в мундире.
Охлаждаем и очищаем.
Нарезаем кружками.
Кладем в глубокое блюдо и заливаем белым вином.
Аккуратно перемешиваем с майонезом.
Кружками нарезаем помидоры.
Болгарский перец очищаем от внутренности и хвостика.
Нарезаем соломкой.
Четвертинками нарезаем вареные яйца.
На плоское блюдо выкладываем картофель.
По краям укладываем кружки из помидор.
В серединку – соломку из перца.
Сверху выкладываем яйца.
Посыпаем солью и перцем по вкусу.
Сбрызгиваем уксусом и растительным маслом.

 

 

 

 

Салат с сухим вином отлично сочетается с показанным на фото блюдом
а это блюдо отлично сочетается с данным рецептом в любом меню


Приятного аппетита!





к домашним рецептам
в начало рецепта Салат с сухим вином