КЛАССИЧЕСКИЕ РЕЦЕПТЫ
в домашних условиях

ресурс о простых кулинарных рецептах вкусных и здоровых блюд на каждый день



выход






народная мудрость на кухне
народная мудрость


бутерброды                   суши и роллы                   салаты и закуски                   первые блюда                   вторые блюда                   десерты и выпечка                   напитки                   консервирование

кулинарные рецепты / рецепты для мультиварки / рецепты для гриля / рецепты для микроволновки   


Бутерброды

Закуски мясные

Закуски рыбные

Закуски овощные

Салаты мясные

Салаты рыбные

Салаты овощные

Салаты фруктовые

Супы

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Блюда из круп

Блюда из овощей

Макароны

Шашлык

Выпечка

Пицца

Торты

Десерты

Напитки

Рецепты блюд
Главная

Второе из рыбы

 

рецепт приготовления:

Рыбное блюдо «Северное»


Горбуша филе – 400 гр.
Яйца куриные – 3 шт.
Сметана – 1 стакан
Сыр плавленый – 1 шт.
Лимон – 1 шт.
Чеснок – 2 зубчика
Масло растительное – 3 столовых ложки
Перец черный молотый
Соль поваренная
 
Рыбу солим и перчим.
Сворачиваем рулетом и кладем в блюдо для запекания.
Отдельно готовим соус.
В глубокую миску разбиваем три желтка.
Добавляем сметану, растительное масло.
Натираем на мелкой терке плавленый сыр.
Выдавливаем через чеснокодавку чеснок.
Посыпаем солью.
Все тщательно смешиваем.
Заливаем рыбу.
Запекаем в духовке при температуре 180-200 градусов 20 минут.
Отдельно взбиваем три белка с солью.
Сбрызгиваем лимонным соком.
Обмазываем смесью поверхность блюда.
Даем подрумяниться.

 

 

 


Достаточно простое в приготовлении блюдо - Рыбное блюдо «Северное».
Однако, требует определенного внимания и некоторых навыков.
Но у Вас получится, не сомневайтесь!
Готовьте с радостью и любовью!
И самые сложные рецепты выйдут легко и просто!
И вкусно!




к простым рецептам