РЕЦЕПТЫ БЛЮД
в домашних условиях

кулинарный сборник

Рецепт хачапури

      кулинарные рецепты / рецепты для мультиварки / рецепты для гриля / рецепты для микроволновки

Рецепт хачапури - кулинарные рецепты
Сборник рецептов

Выпечка

 




заставка к рецепту Хачапури в лепешках

Хачапури в лепешках рецепт

ингредиенты:


Мука пшеничная пшеничная – 750-850 г
Молоко – 1 стакан
Яйца куриные – 5 шт.
Дрожжи – 30 г
Масло сливочное – 400 г
Сахар песок – 2 столовых ложки
Сыр твердых сортов – 450 г
Соль поваренная

рецепт приготовления:

Готовим дрожжевое тесто.
Раскатываем его на десять лепешек, толщиной в 7-9 мм.
Через мясорубку пропускаем сыр со сливочным маслом.
Аккуратно перемешиваем с 4-мя яйцами.
Выкладываем на лепешки равномерно полученную смесь.
Заворачиваем с четырех углов по форме хачапури.
Противень смазываем растительным маслом.
Выкладываем на противень хачапури.
Даем настояться 15 минут.
Сверху смазываем яйцом.
Запекаем в духовке при температуре 180-200 градусов до готовности.

 

 

 



Приятного аппетита!





Подробно процесс приготовления отличного хачапури с пошаговыми фотографиями можно посмотреть в рецепте Хачапури. Рецепт с фото



к домашним рецептам
в начало рецепта Хачапури в лепешках