РЕЦЕПТЫ БЛЮД
в домашних условиях

кулинарный сборник

      кулинарные рецепты / рецепты для мультиварки / рецепты для гриля / рецепты для микроволновки


Сборник рецептов


Пицца

 




заставка к рецепту Пицца куриная с овощами

Пицца куриная с овощами рецепт

ингредиенты:


Мука пшеничная – 400 г
Дрожжи – 0,5 палочки
Куриное филе – 200 гр.
Помидоры – 500-600 г
Сыр гауда – 400 г
Перец болгарский – 100-120 г
Цуккини – 100-120 г
Грибы – 100-120 г
Оливковое масло – 3 столовых ложки
Сахар – ½ столовых ложки
Томатная паста – 1 столовых ложки
Душица сушеная – 1 чайная ложка
Соль поваренная

рецепт приготовления:

Высыпаем в миску муку.
Добавляем ½ чайная ложкасоли.
Дрожжи замачиваем в 250 мл. воды.
Добавляем в муку.
Замешиваем тесто.
Оставляем в теплом место 20 минут.
Разминаем помидоры с томатной пастой.
Добавляем сахар и соль по вкусу.
Натираем отдельно на средней терке сыр.
Нарезаем кубиками вареное куриное филе, овощи и грибы.
Затем тесто еще раз замешиваем и раскатываем.
Кладем на смазанный противень.
Промазываем поверхность теста томатной пастой.
Подсыпаем 2/3 тертого сыра.
Равномерно раскладываем овощи с мясом.
Сверху посыпаем оставшимся сыром.
Даем настояться 20-25 минут.
Сбрызгиваем сверху оливковым маслом.
Разогреваем духовку до 200-250 гС.
Выпекаем в ней 20-30 минут.  

 

 

 

 



Приятного аппетита!





к домашним рецептам
в начало рецепта Пицца куриная с овощами