РЕЦЕПТЫ БЛЮД
в домашних условиях

кулинарный сборник

      кулинарные рецепты / рецепты для мультиварки / рецепты для гриля / рецепты для микроволновки

Рецепты для мультиварки
Сборник рецептов


Рецепты для

мультиварки
Второе с овощами


 




рецепт для мультиварки
заставка к рецепту Котлеты с фасолью под грибным соусом

Котлеты с фасолью

ингредиенты:


Фасоль – 0,5 кг.
Сало винное – 200 гр.
Сухари панировочные – 3 столовых ложки
Лук репчатый – 2 шт.
Сметана 20% – 200-250 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Грибы – 200-250 г
Мука пшеничная
Перец черный молотый
Перец черный горошком
Сливочное масло
Укроп
Соль поваренная

рецепт приготовления:


На ночь замачиваем фасоль.
Затем отвариваем без соли в мультиварке 45 минут.
Добавляем в фасоль – сало, лук (1 шт.), яйцо.
Посыпаем солью и перцем по вкусу.
Затем все пропускаем через мясорубку.
Тщательно вымешиваем.
Формуем котлеты.
Панируем в сухарях.
Верхнюю решетку мультиварки промазываем сливочным маслом.
Выкладываем на нее сформированные котлеты.
В нижней части мультиварки готовим соус.
Наливаем растительное масло.
Отдельно обжариваем шинкованный лук и нарезанные грибы.
Добавляем в растительное масло.
Подсыпаем немного муки, а затем наливаем сметану.
Все тщательно смешиваем.
Посыпаем солью и перцем по вкусу.
Добавляем немного воды.
Верхнюю решетку выставляем над нижней.
Готовим в мультиварке 25-35 минут.

 

 

 

 

"Рецепты для мультиварки":

 

Котлеты с фасолью под грибным соусом отлично сочетается с показанным на фото блюдом
а это блюдо отлично сочетается с данным рецептом в любом меню


Приятного аппетита!





к домашним рецептам
в начало рецепта Котлеты с фасолью