Тропический десерт с манкой

Потрясающе вкусный, нежный и необычный десерт, приготовленный из манной крупы с фруктами.
Довольно простая и быстрая выпечка.

завтрак, обед или ужин - этот несложный рецепт позволяет приготовить аппетитное блюдо в нужное время

состав:

Мандарин – 1 шт.
Киви – 1 шт.
Молоко – 2,5 стакана
Крупа манная – ½ ст.
Сахар – ½ стакана
Яйца куриные – 2 шт.
Масло сливочное – 50 г
Сухари панировочные – 2 столовых ложки

приготовление:

Готовим густую манную кашу на молоке.
Нарезаем фрукты кусочками.
Растираем сырые желтки с сахаром и размягченным маслом.
Аккуратно перемешиваем с манной кашей.
Взбиваем сырые белки.
Добавляем белки в полученную смесь.
Смазываем формочки маслом.
Сверху обсыпаем панировочными сухарями.
Заполняем на половину смесью.
Затем нарезанные фрукты.
И опять до края заливаем кашу.
Посыпаем сверху сахар.
Запекаем в духовке при температуре 180-200 градусов до готовности.