РЕЦЕПТЫ БЛЮД
в домашних условиях

кулинарный сборник

      кулинарные рецепты / рецепты для мультиварки / рецепты для гриля / рецепты для микроволновки

Кофейный десерт рецепт - кулинарные рецепты
Сборник рецептов

Десерты

 




заставка к рецепту Кофейный десерт с желатином

Кофейный десерт с желатином

ингредиенты:


Молоко – 250 мл.
Кофе растворимый – 3 чайная ложка
Шоколад молочный – 60 г
Сахар – 230 г
Сливки 33% - 450 мл.
Желатин – 25 г

рецепт приготовления:

Размачиваем желатин в 250 мл.холодной воде.
Даем настояться 60-70 минут.
Кипятим на слабом огне. Остужаем.
Миксером взбиваем сливки с сахаром.
Добавляем разведенный желатин.
Продолжаем взбивать.
Отдельно разводим кофе на 3 чайная ложка, примерно 250 мл. воды.
Добавляем в смесь вместе с молоком.
Все тщательно смешиваем.
Охлаждаем в холодильнике до легкой густоты.
Перед подачей натираем молочный шоколад.
Украшаем плиткой шоколада и клубничкой.

 

 

 

Кофейный десерт с желатином отлично сочетается с показанным на фото блюдом
а это блюдо отлично сочетается с данным рецептом в любом меню


Приятного аппетита!





к домашним рецептам
в начало рецепта Кофейный десерт с желатином