КЛАССИЧЕСКИЕ РЕЦЕПТЫ
в домашних условиях

ресурс о простых кулинарных рецептах вкусных и здоровых блюд на каждый день



выход






народная мудрость на кухне
народная мудрость


бутерброды                   суши и роллы                   салаты и закуски                   первые блюда                   вторые блюда                   десерты и выпечка                   напитки                   консервирование

 

кулинарные рецепты / рецепты для мультиварки / рецепты для гриля / рецепты для микроволновки   


Бутерброды

Закуски мясные

Закуски рыбные

Закуски овощные

Салаты мясные

Салаты рыбные

Салаты овощные

Салаты фруктовые

Супы

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Блюда из круп

Блюда из овощей

Макароны

Шашлык

Выпечка

Пицца

Торты

Десерты

Напитки

Разное

Свинина с грибами и картофелем - кулинарные рецепты
Сборник рецептов

Второе с мясом

 

кулинарный рецепт

Свинина с грибами и картофелем


Свинина – 250 гр.
Шампиньоны – 200 гр.
Картофель – 4-5 шт.
Сливки – 80 мл.
Масло растительное – 2 столовых ложки
Чеснок – 3 зубчика
Тимьян сушеный
Перец черный молотый
Соль поваренная
 
Нарезаем мясо на порционные куски.
Слегка отбиваем и обжариваем с обеих сторон.
Затем заворачиваем в фольгу и оставляем в теплом месте.
Промываем и нарезаем грибы.
Слегка обжариваем на сковороде, где жарили мясо.
Добавляем тимьян и наливаем немного воды.
Тушим на слабом огне до вскипания воды.
Затем наливаем сливки и добавляем нарезанный чеснок.
Все смешиваем.
Продолжаем тушить под крышкой в течение 10 минут.
Посыпаем солью и перцем по вкусу.
Перед подачей мясо проливаем соусом.
На гарнир готовим картофельное пюре.

 

 

 

 


Достаточно простое в приготовлении блюдо - Свинина с грибами и картофелем.
Однако, требует определенного внимания и некоторых навыков.
Но у Вас получится, не сомневайтесь!
Готовьте с радостью и любовью!
И самые сложные рецепты выйдут легко и просто!
И вкусно!




к простым рецептам