КЛАССИЧЕСКИЕ РЕЦЕПТЫ
в домашних условиях

ресурс о простых кулинарных рецептах вкусных и здоровых блюд на каждый день



выход






народная мудрость на кухне
народная мудрость


бутерброды                   суши и роллы                   салаты и закуски                   первые блюда                   вторые блюда                   десерты и выпечка                   напитки                   консервирование


Картофельная запеканка с мясом

кулинарные рецепты / рецепты для мультиварки / рецепты для гриля / рецепты для микроволновки   


Бутерброды

Закуски мясные

Закуски рыбные

Закуски овощные

Салаты мясные

Салаты рыбные

Салаты овощные

Салаты фруктовые

Супы

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Блюда из круп

Блюда из овощей

Макароны

Шашлык

Выпечка

Пицца

Торты

Десерты

Напитки

Разное

Картофельная запеканка с мясом - кулинарные рецепты
Главная

Второе с мясом

 

Для этого блюда приведены основные рекомендуемые ингредиенты и описан способ приготовления.
Допускаются незначительные отклонения в рецептуре и технологии приготовления в зависимости от конкретных условий и вашего вкуса.
В любом случае, чтобы оценить данное кулинарное произведение, вам придется его приготовить самостоятельно и попробовать. Успехов!
Если что-то непонятно в терминологии или составе рецепта - воспользуйтесь кулинарным словарем, а в процессе готовки прислушайтесь к кулинарным советам и у вас все получится изумительно! Скорее всего.
Хотя, лучше (и проще) заглянуть в раздел моих фирменных рецептов популярных блюд с фото.   От добра добра не ищут...


кулинарный рецепт

Картофельная запеканка с мясом «Томатная сказка»


Мясной фарш – 450 гр.
Картофель – 7 шт.
Грибы – 160 гр.
Сметана – 250 мл.
Лук репчатый – 2 шт.
Сыр – 200 гр.
Помидоры – 4 шт.
Яйцо куриное – 1 шт.
Чеснок – 2 зубчика
Перец черный молотый
Соль поваренная
 
Картофель нарезаем на кружки.
Лук репчатый – на полукольца.
Гриб мелко рубим и смешиваем с фаршем.
Посыпаем солью и перцем по вкусу.
Отдельно смешиваем сметану и яйцо.
Выдавливаем чеснок.
Посыпаем солью и перцем по вкусу.
Все смешиваем.
Смазываем маслом форму для выпекания.
Равномерно распределяем по поверхности половину картофеля.
Посыпаем солью, перчим и сверху раскладываем репчатый лук.
Затем мясной фарш с грибами.
Затем кладем кольца из помидор.
Натираем 100-120 гр. твердого сыра на средней терке.
Затем слой из оставшегося картофеля.
Заливаем блюда сметанной смесью.
Запекаем в духовке при температуре 180-200 градусов в течение 60 минут.
Температура 200 гр.С.
За 5 -6 минут до готовности сверху посыпаем тертым сыром.

 

 

 

 


Достаточно простое в приготовлении блюдо - Картофельная запеканка с мясом «Томатная сказка».
Однако, требует определенного внимания и некоторых навыков.
Но у Вас получится, не сомневайтесь!
Готовьте с радостью и любовью!
И самые сложные рецепты выйдут легко и просто!
И вкусно!




к простым рецептам