КЛАССИЧЕСКИЕ РЕЦЕПТЫ
в домашних условиях

ресурс о простых кулинарных рецептах вкусных и здоровых блюд на каждый день



выход






народная мудрость на кухне
народная мудрость



Шашлык из свинины

кулинарные рецепты / рецепты для мультиварки / рецепты для гриля / рецепты для микроволновки   


Бутерброды

Закуски мясные

Закуски рыбные

Закуски овощные

Салаты мясные

Салаты рыбные

Салаты овощные

Салаты фруктовые

Супы

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Блюда из круп

Блюда из овощей

Макароны

Шашлык

Выпечка

Пицца

Торты

Десерты

Напитки

Разное

Шашлык из свинины - кулинарные рецепты шашлыка
Сборник рецептов

Рецепты шашлыка
Для этого блюда приведены основные рекомендуемые ингредиенты и описан способ приготовления.
Допускаются незначительные отклонения в рецептуре и технологии приготовления в зависимости от конкретных условий и вашего вкуса.
В любом случае, чтобы оценить данное кулинарное произведение, вам придется его приготовить самостоятельно и попробовать. Успехов!
Если что-то непонятно в терминологии или составе рецепта - воспользуйтесь кулинарным словарем, а в процессе готовки прислушайтесь к кулинарным советам и у вас все получится изумительно! Скорее всего.
Хотя, лучше (и проще) заглянуть в раздел моих фирменных рецептов популярных блюд с фото.   От добра добра не ищут...


кулинарный рецепт шашлыка

Шашлык из свинины «Йогуртовый»


Свинина – 2 кг.
Йогурт – 450 гр.
Кориандр зелень – 2 пучка
Лук зеленый – 2 пучка
Оливковое масло – 6 столовых ложки
Лимон – 5 шт.
Лаваш
Перец черный молотый
Соль поваренная
 
Мясо нарезаем на кусочки.
В кастрюлю нарезаем зеленый лук.
Выдавливаем лимонный сок.
Натираем на мелкой терке цедру лимона.
Рубим один пучок кориандра.
Добавляем оливковое масло.
Посыпаем солью и перцем по вкусу.
Все смешиваем.
Маринуем 10-12 часов.
Перед обжаркой готовим соус.
Полукольцами нарезаем репчатый лук.
Перемешиваем с йогуртом.
Добавляем нарезанный пучок кориандра.
Посыпаем солью и перцем по вкусу.
Кусочки обжаренного мяса раскладываем по лавашам.
Поливаем приготовленным соусом.

 

 

 

 


Достаточно простое в приготовлении блюдо - Шашлык из свинины «Йогуртовый».
Однако, требует определенного внимания и некоторых навыков.
Но у Вас получится, не сомневайтесь!
Готовьте с радостью и любовью!
И самые сложные рецепты выйдут легко и просто!
И вкусно!


Подробно процесс приготовления отличных шашлыков с пошаговыми фотографиями можно посмотреть в рецепте Шашлык из свинины. Рецепт с фото

категории блюд

выход


случайные рецепты


в начало



к простым рецептам