Салат с креветками и помидорами

Салат с креветками и помидорами может быть как повседневным, так и торжественным блюдом. Он отлично подходит и для легкого и полезного завтрака, и способен украсить праздничное меню.

завтрак, обед или ужин - этот несложный рецепт позволяет приготовить аппетитное блюдо в нужное время

состав:

Креветки – 150-175 г
Помидоры – 3 шт.
Чеснок – 1 зубчик
Мед – 1 чайная ложка
Лимон – 1 шт.
Оливковое масло – 2 столовых ложки
Перец черный молотый
Листья салата
Петрушка
Соль поваренная

приготовление:

Отвариваем и очищаем креветки.
В тарелку наливаем мед, посыпаем рубленой петрушкой.
Выдавливаем чеснок и наливаем оливковое масло.
Сбрызгиваем лимонный сок, солим и перчим.
Все тщательно смешиваем.
Затем кладем в смесь креветки.
Замачиваем их в течение 20 минут.
Помидоры нарезаем на кубики.
Аккуратно перемешиваем с креветками.
Выкладываем салат на листья салата.