РЕЦЕПТЫ БЛЮД
в домашних условиях

кулинарный сборник

      кулинарные рецепты / рецепты для мультиварки / рецепты для гриля / рецепты для микроволновки

Салат с ветчиной и сыром - кулинарные рецепты
Сборник рецептов

Салаты мясные

 


841

заставка к рецепту Салат с ветчиной и болгарским перцем

Салат с ветчиной и болгарским перцем

ингредиенты:


Ветчина – 150-175 г
Огурцы свежие – 2 шт.
Помидоры черри - 8 шт.
Маслины – 6 шт.
Лук красный – 1 шт.
Листья салата
Перец болгарский – 1 шт.
Сыр твердых сортов – 70 г
Сливки 33% - 50 мл.
Сахар – 2 столовых ложки
Оливковое масло – 4 столовых ложки
Уксус 6% винный – 1 столовая ложка
Чеснок – 2 зубчика
Перец черный молотый
Соль поваренная

рецепт приготовления:

Ветчину и сыр нарезаем на плоские квадратики.
Огурцы режем на дольки.
Болгарский перец очищаем и на кубики.
Лук репчатый – на полукольца.
Листья салата – на полоски.
Все смешиваем.
Добавляем помидоры черри и маслины.
Отдельно готовим соус.
В миску наливаем оливковое масло.
Подсыпаем сахар и смешиваем до его растворения.
Затем добавляем уксус, соль и перец по вкусу.
Наливаем сливки и все тщательно взбиваем.
Приготовленным соусом заправляем салат.

 

 

 

 

Салат с ветчиной и болгарским перцем отлично сочетается с показанным на фото блюдом
а это блюдо отлично сочетается с данным рецептом в любом меню


Приятного аппетита!





к домашним рецептам