РЕЦЕПТЫ БЛЮД
в домашних условиях

кулинарный сборник

Рыба в гриле

      кулинарные рецепты / рецепты для мультиварки / рецепты для гриля / рецепты для микроволновки

Рыба в гриле - рецепты для гриля
Сборник рецептов


Рецепты для
гриля
Второе из рыбы

 




рецепт для гриля
заставка к рецепту Рыба в гриле в кляре

Рыба в гриле в кляре

ингредиенты:


Рыбное филе – 600 гр.
Кардамон – 1 чайная ложка
Укроп – 1 пучок
Яйца куриные – 2 шт.
Мука пшеничная – 4 столовых ложки
Молоко – 150 мл.
Зелень
Перец черный молотый
Соль поваренная

рецепт приготовления:

Нарезаем рыбное филе на кусочки.
Натираем солью, перцем, кардамоном.
Посыпаем рубленый укроп.
Отдельно взбиваем яйца с солью.
Добавляем муку и молоко.
Все тщательно смешиваем.
Каждый рыбный кусочек обмакиваем в кляре.
Выкладываем в посуду для гриля.
Запекаем в гриле на средней решетке в течение 25 минут.
Температура первые 15 минут – 260 гС.
Следующие 10 – 235 гр.С.
Скорость вентилятора – средняя.
Украшаем рубленой зеленью.

 

 

 

 

Рыба в гриле в кляре отлично сочетается с показанным на фото блюдом
а это блюдо отлично сочетается с данным рецептом в любом меню


Приятного аппетита!





к домашним рецептам