РЕЦЕПТЫ БЛЮД
в домашних условиях

кулинарный сборник

      кулинарные рецепты / рецепты для мультиварки / рецепты для гриля / рецепты для микроволновки

Шницель из индейки - блюда из мяса
Кулинарные рецепты

Блюда из мяса
Блюда из мяса

 




блюдо из мяса
заставка к рецепту Шницель из индейки

Шницель из индейки

ингредиенты:


Индейка филе – 500 гр.
Сыр твердых сортов – 200-250 г
Яйца куриные – 2 шт.
Мука пшеничная – 5 столовых ложки
Душица – 1 чайная ложка
Оливковое масло
Панировочные сухари
Перец черный молотый
Соль поваренная

рецепт приготовления:

Индейку мелко нарезаем.
Посыпаем и смешиваем с молотой душицей.
Сыр натираем на средней терке.
Аккуратно перемешиваем индейку с сыром и формируем шницели.
Отдельно смешиваем муку с солью и перцем.
В отдельную миску разбиваем яйца.
В другую посуду высыпаем панировочные сухари.
Шницели обваливаем сначала в муке.
Затем обмакиваем в яйцах.
И после – в панировочных сухарях.
Обжариваем на оливковом масле по 5-7 минут с каждой стороны.

 

 

 



Приятного аппетита!





к домашним рецептам