Курица в соусе сметанном

Курица в сметанном соусе получится супервкусно, если приготовить ее по этому рецепту.
Простое, но очень вкусное блюдо - курица, тушенная в густом сметанном соусе с луком и чесноком.
Приготовьте любой гарнир на ваш вкус - и отличный обед для всей семьи готов!

завтрак, обед или ужин - этот несложный рецепт позволяет приготовить аппетитное блюдо в нужное время

состав:

Курица – 1-1,2 кг .
Сметана 20% – ½ л.
Мука пшеничная – 2 столовых ложки
Лук репчатый -1 шт.
Чеснок – 1 головка.
Перец.

приготовление:

В кастрюлю кладем курицу.
Готовим смесь из воды и сметаны и заливаем курицу.
Готовим до кипения на среднем огне.
Затем закипания отливаем примерно 1 стакан жидкости.
Дать остыть.
Отдельно разводим муку (без комочков). Посолить.
Влить приготовленную смесь в кастрюлю с курицей.
Отдельно обжариваем нарезанный лук на сковороде до золотистого оттенка.
К концу варки курицы добавляем в кастрюлю обжаренный лук.
Примерно за 3 минуты до конца варки добавляем тертый чеснок.
Перец добавляем по вкусу.