КЛАССИЧЕСКИЕ РЕЦЕПТЫ
в домашних условиях

ресурс о простых кулинарных рецептах вкусных и здоровых блюд на каждый день



выход






народная мудрость на кухне
народная мудрость


бутерброды                   суши и роллы                   салаты и закуски                   первые блюда                   вторые блюда                   десерты и выпечка                   напитки                   консервирование


Блюдо из говядины

кулинарные рецепты / рецепты для мультиварки / рецепты для гриля / рецепты для микроволновки   


Бутерброды

Закуски мясные

Закуски рыбные

Закуски овощные

Салаты мясные

Салаты рыбные

Салаты овощные

Салаты фруктовые

Супы

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Блюда из круп

Блюда из овощей

Макароны

Шашлык

Выпечка

Пицца

Торты

Десерты

Напитки

Разное

Блюдо из говядины - блюда из мяса
Кулинарные рецепты

Блюда из мяса
Блюда из мяса


 

блюдо из мяса

Говядина с дыней «По-китайски»


Говядина – 500-600 гр.
Дыня – 400 гр.
Кукуруза конс. – 50 гр.
Лук репчатый – 1 шт.
Тархун – 0,5 чайная ложка
Розмарин – 0,5 чайная ложка
Соевый соус – 100 мл.
Чеснок – 3 зубчика
Перец черный молотый
Петрушка
Соль поваренная
 
Мелко шинкуем репчатый лук.
Говядину нарезаем на небольшие кусочки.
Затем слегка отбиваем кухонным молоточком.
Натираем солью, перцем, тархуном и розмарином.
Затем мясо кладем в глубокую миску.
Наливаем 50 мл. соевого соуса и все смешиваем.
Оставляем в холодильнике на 30 минут.
Очищаем и нарезаем на дольки дыню.
Обжариваем мясо с луком на сковороде 10-15 мин.
Затем наливаем соевый соус и выдавливаем чеснок.
Все тщательно смешиваем.
И тушим на слабом огне еще 55 минут.
Можно добавить немного воды.
Затем сверху кладем кусочки дыни.
И высыпаем консервированную кукурузу.
И продолжаем тушить еще 5-8 минут.
Подаем на стол полив соусом из сковороды.
Украшаем петрушкой.

 

 

 


Достаточно простое в приготовлении блюдо - Говядина с дыней «По-китайски».
Однако, требует определенного внимания и некоторых навыков.
Но у Вас получится, не сомневайтесь!
Готовьте с радостью и любовью!
И самые сложные рецепты выйдут легко и просто!
И вкусно!




к простым рецептам