Блины с клубникой

Блинчики с клубникой — самый популярный завтрак и десерт летнего сезоны. При этом клубника идет прямо в блинное тесто.

завтрак, обед или ужин - этот несложный рецепт позволяет приготовить аппетитное блюдо в нужное время

состав:

Мука пшеничная – 500-600 г
Крахмал – 1 столовая ложка
Молоко – 400 мл.
Яйца куриные – 3 шт.
Сода – 0,25 чайная ложка
Сахар – 1 столовая ложка
Масло растительное – 2 столовых ложки
Клубника – 200-250 г
Мед – 3 столовых ложки
Творог нежирный – 100-120 г
Клубничный джем
Соль поваренная

приготовление:

В кастрюлю разбиваем яйца.
Добавляем мед, сахар и соль.
Наливаем молоко и растительное масло.
Тщательно смешиваем.
Высыпаем муку, помешивая, и соду.
Клубнику мелко нарезаем.
Добавляем в тесто для блинов.
Снова смешиваем.
Печем блины на сковороде с обеих сторон.
Подаем с творогом и клубничным джемом.

Подробно процесс приготовления вкуснейших блинов с пошаговыми фотографиями можно посмотреть в рецепте Блины. Рецепт с фото