раздел проверенных рецептов
фото заставка к рецепту гренок по-английски, фото поджаренного хлеба с яйцом пашот

Гренки по-английски рецепт

Чем английские гренки отличаются от наших гренок (от слова греть)?
Составом! Если наше блюдо готовится на смеси молока с яйцами, то у британцев, как вы уже сами и догадались, яйца смешиваются с пивом!
Национальный пивной алкоголизм - англичане на пиве даже свою любимую овсянку готовят.

Если хотите, можете попробовать, насколько это съедобно.

Приготовление

Масло растопите, добавьте сыр, пиво, перец, горчицу и перемешайте.
Введите взбитый желток, прогрейте, не доводя до кипения.
Полученной массой смажьте ломтики хлеба и запекайте их 5 минут.
Подавайте гренки горячими, оформив корнишонами и зеленью.

ингредиенты:

- хлеб пшеничный (ломтики): 4 шт.
- пиво темное: 4 ст. л.
- сыр (твердый тертый): 60г
- масло сливочное: 2 ст. л.
- горчица: 2 ч. л.
- яйцо (желток): 1 шт.
- перец красный (молотый): по вкусу.


Гренки по-английски, фото из пошагового рецепта Хлеб жареный в яйце

Все просто в этом вкусном рецепте гренок. Готовится блюдо достаточно быстро и вполне подходит как для каждодневного питания семьи, так и для приема гостей.
Приятного аппетита!



в сборник рецептов


разделы сайта:
пошаговые рецепты с фото
сборник рецептов
рецепты хозяек
кулинарный словарь
полезные советы
рецепты похудения
кулинарные картинки



в начало пошагового рецепта с фото Гренки по-английски