БЛЮДА ДЛЯ ДЕТЕЙ от АЛЕНКИ АЛЕНКИНОЙ

Творог из кефира

раздел проверенных рецептов, которые я пробовала сама
блюда для детей
блюда для детей

Творог из кефира

Это еще один способ приготовления домашнего творога, только не из молока, а из кефира.
Творог получается самый настоящий и натуральый. С покупным не сравнить.

Рецепт приготовления творога из кефира:

Посуду с кефиром поместить в кастрюлю с холодной водой, поставить на слабый огонь и медленно нагревать.
Когда вода закипит, створаживание кефира завершится.
Посуду с кефиром снять с огня и оставить на несколько минут при комнатной температуре, чтобы творог уплотнился.
Затем процедить смесь через марлю и отделить творог.

Рецептура:

Кефир - 2 стакана

Попробуйте, детям это нравится!

творог из кефира на блюдце



к проверенным простым рецептам