Салат из креветок с лимоном рецепт

Если честно, тоя "этого авангардизма" не понимаю.
Это я про представленное здесь блюдо. Мне кажется, что автор несколько увлекся процессом.
Зачем мне все обжаривать? Вареные креветки не подойдут?
Но, из рецепта слова не выкинешь.
Уж, как есть, так и есть. В смысле, кушать.

Рецепт приготовления салата из креветок:

Разогрейте в сковороде оливковое масло.
Мелко порежьте красный перец и лимонник, обжарьте, помешивая, на среднем огне 1 минуту.
Добавьте креветки, цедру и сок лимона.

Обжаривайте креветки на сильном огне ещё 2 минуты и выложите в миску.
Порежьте помидоры и листья зелёного салата.
Приправьте солью и чёрным перцем, всё перемешайте и подавайте на стол.

ингредиенты:

- оливковое масло: 2 ст. л.
- жгучий красный перец: 1 шт.
- лимонник: 1 пучок
- лимон (цедра и сок): 1 шт.
- креветки: 225 г
- помидоры: 2 шт.
- зелёный салат: 1 пучок.



Зачем столько наворотили - и лимон, и помидоры, и лимонник и ...? Вот пример простого и легкого салата из креветок.
Весь состав виден на фотографии. Готовится мгновенно и без хлопот. На вид - вкусный.
(Хотя я креветки не ем - не переношу физически...)