салат весенний рецепт

рецепты холодных блюд



домашние рецепты пользователей
рецепты салатов

Салат весенний

фото Салат весенний на тарелке Рецепт этого весеннего салата от одной из посетительниц, мягко скажем, неуникален. Такой или почти такой салатик готовят наверное все наши хозяйки, когда на грядках появляется первая редиска.
Огурцы, правда, в этот момент чаще всего еще покупные, а вот зеленый лук уже скорее всего тоже свой, с грядки. (капуста, правда, прошлогодняя или импортная, но можно и без нее!)

Рецепт простейший, приготовление быстрейшее, вкус - свежайший.
А, главное, витамины - первейшее средство для борьбы с последствиями зимнего авитаминоза и недостатка солнечной инсоляции.

Рекомендую. Может быть кто-то такую закуску еще не пробовал, хотя это маловероятно.
Итак, авторский текст:

Иногда так хочется салатика, а времени на приготовление катастрофически не хватает.
А возможно дело не в нехватки времени, а просто надоели все эти тяжелые салаты пропитанные слой за слоем майонезом или заправкой.
Есть простой рецепт легкого весеннего салатика. Готовится быстро – получается вкусно.

Для рецепта весеннего салата понадобятся:

- маленький кочан капусты;
- редис – 5-6 шт;
- огурец – 3 маленьких или 1 большой;
- зеленый лук – чем больше, тем лучше.

фото ингредиентов весеннего салата

Ингредиенты для нашего легкого салатика.

--------------------------------------------------------

Приготовление весеннего салата

Нарезаем зеленый лук, огурец и редис соломкой, капусту тоненькими полосками.

Нарезаем зеленый лук для весеннего салата

Нарезаем лук.

Нарезаем капусту тоненькими полосками, пошаговое фото этапа приготовления весеннего салата

Капусту режем тоненькими полосками.

Нарезаем редис и огурцы соломкой, пошаговое фото этапа приготовления весеннего салата

Огурцы и редис нарезаем соломкой.

Заправляем 3 столовыми ложками растительного масла без запаха. Весенний салат готов

Заправляем 3 столовыми ложками растительного масла без запаха, солим, перчим. Перемешиваем.
Все, салат весенний готов.

Все очень просто, очень быстро и очень празднично.

Приятного аппетита!

из писем посетителей о рецепте весеннего салата:

- "... салаты с редиской лучше всего сметаной заправлять, растительное масло здесь ни к чему. ..."
(Вера)

с весенним салатом часто смотрят еще и вот эти блюда:


на главную




разделы сайта:
пошаговые рецепты с фото
проверенные простые рецепты
рецепты от посетителей
словарь кулинарных терминов
кулинарные советы от самоучки
похудение как оно есть
кулинарные анекдоты и картинки