Сливовая наливка рецепт

раздел проверенных рецептов
домашняя настойка
рецепты настоек и наливок

Сливовая наливка

Надо отметить, что слива вообще продукт активно используемый при изготовлении домашних алкогольных напитков.
Я, правда, делаю в основном сливянку, а моя тетушка специализируется на сливовом вине.

Но многие предпочитают именно сладенькую наливку из слив.
Делается она совсем просто...

Для сливовой наливки нам понадобится:

- слива - 1.5 кг;
- водка - 1 л;
- сахар - 200 г.

Рецепт приготовления сливовой наливки

Спелые сладкие сливы вымыть, обсушить, удалить косточки, засыпать в бутыль на 80%, залить водкой, чтобы покрылись плоды, поставить в темное место.
Настаивать месяц, еженедельно для лучшего перемешивания виноматериала с воздухом сцеживать жидкую фракцию и снова вливать ее в бутыль.
Отцедить, добавить сахар в количестве 200 г на 1 литр наливки и дать отстояться неделю.
Процедить, залить по бутылкам, закупорить.
Наливка готова к употреблению.

домашняя сливовая наливка

Как видите, все просто в этой Сливовой наливке. Никаких особых премудростей.
Попробуйте, это вкусно! В разумных дозах, естественно.


Подробно процесс приготовления настоек и алкогольных напитков с пошаговыми фотографиями можно посмотреть в разделе
Напитки. Рецепты изготовления алкогольных напитков в домашних условиях

--------------------------------------------------------

к проверенным простым рецептам


разделы сайта:
пошаговые рецепты с фото
проверенные простые рецепты
рецепты от посетителей
словарь кулинарных терминов
кулинарные советы от самоучки
похудение как оно есть
кулинарные анекдоты и картинки