ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ от АЛЕНКИ АЛЕНКИНОЙ
творожные булочки рецепт

ресурс о простых кулинарных рецептах вкусных и здоровых блюд на каждый день


народная мудрость на кухне
народная мудрость
бутерброды                   суши и роллы                   салаты и закуски                   первые блюда                   вторые блюда                   десерты и выпечка                   напитки                   консервирование

рецепты блюд от посетителей сайта
рецепты из творога

Творожные булочки

Тающие во рту творожные булочки печет моя кузина. Двоюродная сестра, если по-нашему. Очень вкусные булочки на самом деле.
Собственно, про это блюдо и рассказывать то особо нечего - делаете творожное тесто (я за свой вариант все-таки), а из теста лепите булочки.
Булочки в духовку на 15 минут и все. Отличныый десерт к чаю у вас на столе.

Рецепт приготовления творожных булочек

Смешиваем творог (250 г, не зернистый), сахар (3 столовые ложки) и яйцо, взбиваем.

Смешиваем творог. Творожные булочки

Добавляем соль (щепотку), перемешиваем.
Муку (150-170 г) с разрыхлителем (чайная ложка) просеиваем, всыпаем в творожную массу и перемешиваем. Получается мягкое тесто, но крутое (держит форму), может немного прилипать к рукам.

Получается мягкое тесто. Творожные булочки

Мокрыми руками сформировываем булочки и укладываем их на противень в 5-6 сантиметрах друг от друга. При высокой температуре тесто увеличится в размере. Не забудьте устелить противень кулинарной бумагой.

Мокрыми руками сформировываем булочки и укладываем их на противень. Творожные булочки

Температура духовки – 190-200 градусов. Помещаем булочки в разогретую духовку.

Помещаем булочки в разогретую духовку, выпекаем блюдо 15-20 минут до румяности. Творожные булочки

Выпекаем блюдо 15-20 минут до румяности. Можно смазать тесто молоком или водой и посыпать сахаром.
Также для особой румяности булочки можно смазать яичным желтком.

Попробуйте, это вкусно!

из писем посетителей о рецепте творожных булочек:

- "... Спасибо! Очень понравились и очень просто. Да и творог израсходовала ..."
(ЛисаАлиса)

с творожными булочками часто смотрят еще и вот эти рецепты:


к проверенным простым рецептам