раздел проверенных рецептов
рецепты из творога
фото заставка к рецепту творожников

нужные ингредиенты простой способ приготовления разделы сайта и справки

Творог – единственный молочный продукт, который сохраняет свои полезные качества после замораживания и тепловой обработки.

Блюда из творога любят взрослые и дети, а если попросить назвать самое любимое, наверняка это будут творожники.

Готовятся просто и быстро, поэтому ими можно порадовать семью на завтрак.

Для приготовления творожников нам потребуется:
- 400 г творога любой жирности,
- 1 яйцо, сахар по вкусу,
- 2-3 столовые ложки муки,
- щепотка соли.

Рецепт приготовления

В посуде подходящего размера все ингредиенты смешиваются ложкой – получится густая масса, пластичная и в то же время легко отходящая от рук.

все ингредиенты для творожников смешиваются ложкой

От творожного теста берется ложкой часть, из которой скатывается шарик размером с теннисный мяч. Обваливается в муке и с двух сторон приминается, чтобы получилась лепешка-творожник. Кладется на доску, посыпанную мукой, чтобы не прилип.

получилась лепешка-творожник

Кулинары, во всем стремящиеся к эстетическому наслаждению, могут нарисовать на поверхности творожников параллельные бороздки тупой стороной ножа, тогда блюдо будет не только вкусным, но и красивым.

нарисовать на поверхности творожников параллельные бороздки, пошаговое фото

В сковородке с антипригарным покрытием разогревается растительное масло (оно должно покрывать дно тонким слоем).
Выкладываются творожники, на спокойном огне обжаривается нижняя сторона.

на спокойном огне обжаривается нижняя сторона творожника

Затем каждый творожник переворачивается (удобно делать это двумя вилками), доводится до готовности вторая сторона.

доводится до готовности вторая сторона творожника

Горячие творожники выкладываются на тарелку и подаются на стол. Особенно вкусны они с густой сметаной.

творожники фото

Творожники на завтрак – это гарантия сытого и потому удачного дня.

Приятного аппетита!

Это даже вкусно. Правда, сама я их готовить все равно не буду - мне проще и привычнее испечь свои Сырники, но кому-то больше подойдут как раз Творожники, наверное.
Попробуйте.


из комментариев посетителей:

- "... Быстро и вкусно. У меня с шоколадной пастой. Большое спасибо за рецепт! ..."
(Olya)
- "... Великолепные творожники! Очень вкусные, ароматные! Просто готовить! Подсела я на творожники... ..."
(Виктория Эн )

с рецептом творожников часто смотрят следующие блюда:


в заключение:

Как приготовить творожники показано подробно и это довольно вкусный рецепт.
Творожники в духовке также можно найти в моем кулинарном сборнике.
Здесь Вы всегда найдете подходящий вариант для приготовления блюд из творога.

в сборник рецептов


разделы сайта:
пошаговые рецепты с фото
сборник рецептов
рецепты хозяек
кулинарный словарь
полезные советы
рецепты похудения
кулинарные картинки



в начало пошагового рецепта с фото Творожники