ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ от АЛЕНКИ АЛЕНКИНОЙ
Каша перловая с морковью и луком рецепт

ресурс о простых кулинарных рецептах вкусных и здоровых блюд на каждый день
Блюда из молока и творога Каши и макаронные изделия Блюда из яиц


народная мудрость на кухне
народная мудрость

это раздел проверенных рецептов, которые я либо готовила сама, либо пробовала у своих друзей
Каша перловая с морковью и луком на тарелке
рецепты каш

Каша перловая с морковью и луком

Из ячменя делают муку, варят пиво, используют в медицине в качестве отвара.
Но ячмень чаще всего знаком всем в виде перловой каши.

Следующий рецепт перловой каши с морковью и луком довольно прост в приготовлении.

Ингредиенты из расчета на 1 порцию перловой каши:

- перловая крупа – 1 стакан (200 мл);
- вода – 500 мл;
- морковь крупная – 1 шт.;
- лук – 2 шт.;
- подсолнечное масло – 50 мл;
- соль.

ингредиенты для перловой каши с морковью и луком

Приготовление перловой каши с морковью и луком:

Перловую крупу промыть проточной водой, положить в кастрюлю.

Перловую крупу промыть проточной водой

Поставить кастрюлю на большой огонь. Довести до кипения и варить 20 минут, перемешивая периодически.

Поставить кастрюлю с перловой кашей на большой огонь

Поставить сковороду на большой огонь, налить немного подсолнечного масла. Лук и морковь мелко нарезать, посолить и выложить в сковороду. Обжаривать 10 минут.

Лук и морковь для перловой каши мелко нарезать, посолить и выложить в сковороду

Выложить кашу в тарелку, добавить жареный лук с морковью.

Выложить кашу в тарелку, добавить жареный лук с морковью

Подать готовое блюдо к столу.


Как видите, нет ничего особо сложного в этом кулинарном рецепте перловой каши с морковью и луком. Простая еда, готовится достаточно быстро и вполне подходит и для питания семьи.
И это даже вкусно. Хотя, здесь лук и морковь не включены непосредственно в состав каши, как в рецепте перловой каши в мультиварки, например.
Попробуйте.
Простой рецепт - здоровое питание!





категории блюд

выход


случайные рецепты


в начало
к проверенным простым рецептам