домашние рецепты хозяек
рецепты из картофеля

Чипсы по-домашнему

фото заставка к рецепту чипсов по-домашнему

нужные ингредиенты как приготовить разделы сайта и справки

Если кому-то очень сильно не понравится качество фотографий - вопрос не ко мне, извините. Что прислали, то и показываю.

Каждая мама, жена заботится о здоровье своих близких и не часто желает покупать не слишком полезные чипсы.
Но дети слезно о них просят, что, отказав малышам в лакомстве, мамочка чувствует себя неловко.
Выход есть – приготовить чипсы по-домашнему из собственных продуктов: без консервантов, красителей, эмульгаторов и усилителей вкуса.

Вот он рецепт домашних хрустящих чипсов для наших детишек.

Для чипсов по-домашнему нам потребуется:

- картофель средний 6 – 5 штук;
- масло растительное для жарки;
- соль, специи - по вкусу.

фото исходных продуктов для чипсов по-домашнему

Исходные продукты для картофельных чипсов в домашних условиях.

***

Приготовление

В качестве исходных продуктов следует взять картофель 6 – 5 штук или 2 больших картофелины, почистить, хорошо промыть.
Подготовить растительное масло и бумажные салфетки.

Порезать картофель тоненькими ломтиками не более 3 мм, посолить на свой вкус.

Порезать картофель тоненькими ломтиками

К чипсам по-домашнему добавить специи, перец.

добавить специи, перец

Добавить масло – пять столовых ложек

Добавить масло

Все хорошенько перемешать.

все хорошенько перемешать

Смазать противень маслом. Нарезанные ломтики картофеля, положить на посуду, предназначенную для выпекания (противень).

Смазать противень маслом

Поставить в разогретую до 200° духовку на 20 минут.

Нарезанные ломтики картофеля положить на противень и поставить в духовку

Чипсы готовы! Абсолютно натуральный продукт.

Чипсы по-домашнему, блюдо готово

Подрумяненные чипсы по-домашнему выложить на салфетки, чтобы убрать остатки масла, а затем и на тарелку.

Чипсы по-домашнему фото


Хрустящие ломтики картофельных чипсов получаются вкусными и полезными. Ну, по крайней мере, это не так вредно, как промышленные в пакетиках. Уже плюс.

Попробуйте, детишкам нравится!

Приятного аппетита!


из комментариев посетителей:

- "... Нет ничего проще: тонко порезать картошку, подсушить бумажным полотенцем и в СВЧ. Чипсы в чистом виде! ..."
(Кактус)
- "... Масла надо намного меньше, а так похоже ..."
(DEN)
- "... промышленные чипсы в основном делают из картофельного фарша, придавая ему нужную толщину и одинаковую форму ..."
(Чина)

с рецептом чипсов по-домашнему часто смотрят следующие блюда:



в сборник рецептов


разделы сайта:
пошаговые рецепты с фото
сборник рецептов
рецепты хозяек
кулинарный словарь
полезные советы
рецепты похудения
кулинарные картинки



в начало пошагового рецепта с фото Чипсы по-домашнему