РЕЦЕПТЫ БЛЮД
в домашних условиях

кулинарный сборник

Указаные ингредиенты и способ приготовления могут измененяться в рецептуре по вашему вкусу.

заставка к блюду Баклажаны в кляре

Баклажаны в кляре

ингредиенты:
  1. баклажаны: 100 г
  2. яйцо куриное: 1/2 шт.
  3. пшеничная мука: 20 г
  4. молоко: 1 ст. л.
  5. масло растительное: 20 г
  6. соль пищевая: по вкусу

рецепт приготовления:

Баклажаны очищают от кожицы и нарезают ломтиками. Из яиц, муки и молока готовят кляр. Ломтики баклажан солят, обмакивают в кляр и жарят в разогретом жире. Подают блюдо горячим с картофельным пюре.


Приятного аппетита!




кнопка выхода


к домашним рецептам
в начало рецепта Баклажаны в кляре