Запеканка из куриного филе

состав:

• масло: 50 г
• репчатый лук: 1 шт.
• куриное филе: 6 кусков
• молотая паприка: 2 ст.л.
• сметана нежирная: 200 мл
• соль поваренная: 1 ч.л.
• черный перец: 1/2 ч.л.

приготовление:

Растопить в сковородке половину масла и минут 10 обжаривать порезанный лук. Выложить лук на дно формы.

Филе посыпать солью и поперчить. Растопить в сковороде оставшееся масло и слегка обжарить на нем филе с обеих сторон. Уменьшить огонь под сковородой и посыпать филе молотой паприкой. Переложить филе в форму для выпечки поверх лука.

На сковороду, где жарилось филе, вылить сметану и довести до кипения, посыпать солью, поперчить и добавить 1 чайную ложку молотой паприки. Вылить смесь в форму и накрыть ее фольгой.

Выпекать примерно 20 минут.

Приятного аппетита!
Это вкусно!

разделы кулинарного сборника:

Бутерброды
Холодные закуски
Закуски мясные
Закуски рыбные
Закуски овощные
Салаты мясные
Салаты рыбные
Салаты овощные
Салаты фруктовые
Супы
Рецепты из мяса и рыбы
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из круп
Блюда из овощей
Молоко, яйца, творог
Макароны
Шашлыки
Блюда из теста
Выпечка
Блины и блинные изделия
Пицца
Десерты и торты
Мармелад
Напитки безалкогольные
Настойки
Экзотические блюда
Рецепты для детей
Соленья






Подробно приготовление запеканок с пошаговыми фотографиями можно посмотреть в рецептах Запеканка из кабачков, Запеканка картофельная, Запеканка с капустой и фаршем