пошаговые с фото блюда от хозяек сборник рецептов похудение изображения



еда на любой вкус


фото блюда Запеканка тыквенная с сыром

Запеканка тыквенная с сыром

Несладкая запеканка из тыквы с овощами и сыром. Для этого легкого блюда овощи слегка обжариваются, а затем запекаются в духовке.
Запеканка получается очень нежной, ароматной, с аппетитной корочкой из расплавленного сыра.

состав:

  • тыква: 1 кг
  • сыр твердый (тертый): 100 г
  • морковь: 250 г
  • семена подсолнечника (обжареные): 100 г
  • сливки нежирные: 200 г
  • лук-порей: 500 г
  • лук репчатый: 2 шт.
  • яйцо куриное: 4 шт.
  • лук зеленый: 1 пучок
  • чеснок свежий: 1 зубчик
  • масло растительное: 3 ст.л.
  • перец черный и имбирь (молотые): по вкусу
  • соль поваренная: по вкусу
  • зелень укропа или петрушки: по вкусу

приготовление:



Мякоть тыквы и морковь нарезать небольшими кубиками, зеленый лук и порей - кольцами. Репчатый лук и чеснок нарезать и спассеровать на масле. Добавить морковь, слегка обжарить, положить порей, зеленый лук, тыкву и жарить еще 5 минут. Приправить солью, перцем, имбирем, добавить половину нормы семян.

Для соуса яйца, сливки и сыр взбить, посыпать солью и поперчить.

Овощи положить в смазанную маслом форму, залить яичным соусом, посыпать оставшимися семенами и запекать 20 минут при 200 °С. При подаче нарезать запеканку на порции и оформить зеленью.

Приятного аппетита!
Это вкусно!

разделы кулинарного сборника:

Бутерброды
Холодные закуски
Закуски мясные
Закуски рыбные
Закуски овощные
Салаты мясные
Салаты рыбные
Салаты овощные
Салаты фруктовые
Супы
Рецепты из мяса и рыбы
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из круп
Блюда из овощей
Молоко, яйца, творог
Макароны
Шашлыки
Блюда из теста
Выпечка
Блины и блинные изделия
Пицца
Десерты и торты
Мармелад
Напитки безалкогольные
Настойки
Экзотические блюда
Рецепты для детей
Соленья






Подробно приготовление запеканок с пошаговыми фотографиями можно посмотреть в рецептах Запеканка из кабачков, Запеканка картофельная, Запеканка с капустой и фаршем

Здесь представлены вкусные и простые блюда на каждый день,
которые может быстро и легко приготовить любая хозяйка.
кнопка выхода


<<<   простые домашние рецепты
к названию


сборник рецептур блюд и кулинарных изделий