еда на любой вкус Запеканка тыквенная с сыромНесладкая запеканка из тыквы с овощами и сыром. Для этого легкого блюда овощи слегка обжариваются, а затем запекаются в духовке.Запеканка получается очень нежной, ароматной, с аппетитной корочкой из расплавленного сыра. состав:
приготовление:Мякоть тыквы и морковь нарезать небольшими кубиками, зеленый лук и порей - кольцами. Репчатый лук и чеснок нарезать и спассеровать на масле. Добавить морковь, слегка обжарить, положить порей, зеленый лук, тыкву и жарить еще 5 минут. Приправить солью, перцем, имбирем, добавить половину нормы семян. Для соуса яйца, сливки и сыр взбить, посыпать солью и поперчить.
Овощи положить в смазанную маслом форму, залить яичным соусом, посыпать оставшимися семенами и запекать 20 минут при 200 °С. При подаче нарезать запеканку на порции и оформить зеленью.
Здесь представлены вкусные и простые блюда на каждый день,
которые может быстро и легко приготовить любая хозяйка. |
_____________________
категории блюд
|