РЕЦЕПТЫ БЛЮД
в домашних условиях

кулинарный сборник

Указаные ингредиенты и способ приготовления могут измененяться в рецептуре по вашему вкусу.

заставка к блюду Блины на соде

Блины на соде рецепт

ингредиенты:
  1. мука пшеничная: 1 стакан
  2. мука гречневая: 1 стакан
  3. молоко цельное: 4 стакана
  4. яйцо куриное: 3 шт.
  5. сливочное масло: 4 ст. л.
  6. сахарный песок: 1 ст. л.
  7. сода пищевая: 1/2 ч. л.
  8. кислота лимонная: на кончике ножа
  9. соль поваренная: по вкусу.

рецепт приготовления:

Высыпать всю муку в кастрюлю, развести ее теплым молоком и, добавив яичные желтки, сахар, соль, растопленное сливочное масло, замесить тесто.
Соду развести шестой частью стакана воды, в таком же количестве воды развести лимонную кислоту.
Соединить соду и кислоту и сразу же (пока сода шипит) смешать их с тестом.
Яичные белки хорошо взбить и осторожно ввести в тесто.
ыпекать блины обычным способом.

Вы легко сможете приготовить блюдо Блины на соде.


Приятного аппетита!






Подробно приготовление отличных блинов с пошаговыми фотографиями можно посмотреть в рецептах Блины. Рецепт с фото и Блинчики с начинкой
кнопка выхода


к домашним рецептам
в начало рецепта Блины на соде