РЕЦЕПТЫ БЛЮД
в домашних условиях

кулинарный сборник

Указаные ингредиенты и способ приготовления могут измененяться в рецептуре по вашему вкусу.

заставка к блюду Блины постные

Блины постные

рецепт для Постного меню
ингредиенты:
  1. гречневая мука: 4 стакана
  2. молоко цельное: 4.5 стакана
  3. дрожжи: 20-25г
  4. соль поваренная: по вкусу
  5. растительное масло для смазки сковороды: 1ч. л.

рецепт приготовления:

В посуду влить полстакана теплого молока и развести в нем дрожжи (дрожжи должны быть свежими, иначе тесто не подойдет); добавить еще 1.5 стакана молока. Непрерывно помешивая, всыпать в посуду с молоком 2 стакана муки. Тесто хорошо размешать, чтобы не было комков. Накрыть посуду полотенцем и поставить в теплое место. Когда тесто подойдет (это Вы определите по 2-3х-кратному увеличению объема), добавить остальную муку, молоко, соль, перемешать и вновь поставить в теплое место. После того как тесто снова поднимется можно начинать печь блины. Тесто больше не размешивать, чтобы оно не опало.

Вы легко сможете приготовить блюдо Блины постные.


Приятного аппетита!






Подробно приготовление отличных блинов с пошаговыми фотографиями можно посмотреть в рецептах Блины. Рецепт с фото и Блинчики с начинкой
кнопка выхода


к домашним рецептам
в начало рецепта Блины постные