РЕЦЕПТЫ БЛЮД
в домашних условиях

кулинарный сборник


заставка к блюду Гамбургский суп

Гамбургский суп рецепт

ингредиенты:
  1. угорь: 125г
  2. кости: 125г
  3. мясо копченое: 30 г
  4. горошек зеленый: 30 г
  5. чернослив (сушеный): 20 г
  6. сахарный песок: 5г
  7. укроп (зелень): 5г
  8. петрушка (зелень): 5г
  9. перец черный (молотый), соль: по вкусу.

рецепт приготовления:

Кости и копченое мясо заливают водой и ставят варить. Готовый бульон процеживают сквозь сито, добавляют зелень, зеленый горошек, размягченный чернослив, а через 10 минут закладывают подготовленные куски угря. Суп приправляют солью, перцем и сахаром, посыпают зеленью укропа.

Вы легко сможете приготовить блюдо Гамбургский суп.


Приятного аппетита!




кнопка выхода


к домашним рецептам
в начало рецепта Гамбургский суп