РЕЦЕПТЫ БЛЮД
в домашних условиях

кулинарный сборник


заставка к блюду Грибной суп с сыром

Грибной суп с сыром

ингредиенты:
  1. грибы: 1кг
  2. картофель: 900 г
  3. морковь: 600 г
  4. фасоль: 150 г
  5. томаты: 300 г
  6. масло растительное: 150 г
  7. пшеничная мука: 120 г
  8. сыр твердых сортов: 200 г.

приготовление:

Приготовить бульон из грибов. Картофель, морковь и помидоры нарезать небольшими кубиками и вместе с фасолью положить в кипящий бульон. Варить до готовности.

Муку обжарить на сухой сковороде до светло-кремового цвета. Долить при помешивании растительное масло. Полученную смесь добавить в суп и варить 5 минут.

Перед подачей на стол посыпать суп тертым сыром.

Вы легко сможете приготовить блюдо Грибной суп с сыром.


Приятного аппетита!




кнопка выхода


к домашним рецептам
в начало рецепта Грибной суп с сыром