РЕЦЕПТЫ БЛЮД
в домашних условиях

кулинарный сборник


заставка к блюду Лазанья с овощами

Лазанья с овощами рецепт

ингредиенты:
  1. соль поваренная: по вкусу
  2. перец и мускат по вкусу: по вкусу
  3. сливочное масло: 30 г
  4. 200 г плавленый сыра: по вкусу
  5. сливки нежирные: 200 г.

рецепт приготовления:

Взять чеснок выдавить его давилкой, репчатый и зеленый лук мелко нарезать, а морковь натереть. Потушить овощи в растительном масле. К тушеным овощам добавить столовую ложку муки, очищенные и порезанные дольками помидоры, томат-пасту, 1/2 стакана бульона, горошек, кукурузу и специи.

Для того чтобы приготовить соус, нужно обжарить ложку муки в сливочном масле, развести стаканом бульона. Затем добавить плавленый сыр и сливки.

В форму для выпекания положить тесто, на него - тушеные овощи, залить сырным соусом. Выпекать в духовке при 200С около 45 мин.

Вы легко сможете приготовить блюдо Лазанья с овощами.


Приятного аппетита!






Подробно процесс приготовления вкусной и простой лазаньи можно посмотреть в рецепте Лазанья. Рекомендую
кнопка выхода


к домашним рецептам
в начало рецепта Лазанья с овощами