РЕЦЕПТЫ БЛЮД
в домашних условиях

кулинарный сборник


заставка к блюду Пончики из картофеля

Пончики из картофеля

ингредиенты:
  1. картофель: 4 шт.
  2. пшеничная мука: 1/2 стакана
  3. жир: 1 ст.л.
  4. соль, ванильный сахар: по вкусу
  5. яйцо куриное: 1 шт.

рецепт приготовления:

Картофель, сваренный в кожуре, очистить и протереть на терке. В кастрюлю залить 1 стакан воды, положить жир, соль и поставить на средний огонь. Когда вода закипит, высыпать всю муку, несколько минут тщательно размешать на огне, после чего оставить для охлаждения. Затем добавить картофельное пюре и яйцо. Размешать до однородной смеси и ложкой положить в разогретое растительное масло, поджарить с обеих сторон.

Подавать с сахаром, сметаной, маслом, сливками.

Вы легко сможете приготовить блюдо Пончики из моркови.


Приятного аппетита!




кнопка выхода


к домашним рецептам
в начало рецепта Пончики из картофеля