РЕЦЕПТЫ БЛЮД
в домашних условиях

кулинарный сборник


заставка к блюду Сиченики из мозгов

Сиченики из мозгов рецепт

ингредиенты:
  1. мозги: 500 г
  2. пшеничный хлеб: 50 г
  3. куриное яйцо (желток): 1 шт.
  4. сухари: 1/2 стакана
  5. сливочное масло: 2-3 ст. л.
  6. соль пищевая: по вкусу

приготовление:

Подготовленные мозги варить 8-10 мин, охладить, добавить замоченный в воде и отжатый пшеничный хлеб, соль, сырой яичный желток, всю массу хорошо перемешать, сформовать сиченики, обвалять в сухарях и жарить на сливочном масле до готовности. Сиченики подать на стол с жареным картофелем или картофельным пюре.

Вы легко сможете приготовить блюдо Сиченики из мозгов.


Приятного аппетита!




кнопка выхода


к домашним рецептам
в начало рецепта Сиченики из мозгов