РЕЦЕПТЫ БЛЮД
в домашних условиях

кулинарный сборник


заставка к блюду Суп из тушеной говядины

Суп из тушеной говядины

ингредиенты:
  1. говядина: 300 г
  2. крахмал: 40 г
  3. сахарный песок: 60 г
  4. репчатый лук: 50 г
  5. квашеная капуста: 600 г
  6. растительное масло: 50 г
  7. бульон (мясной): 1200 мл
  8. соль, столовый уксус: по вкусу.

рецепт приготовления:

Нарезать мясо мелкими кусочками, посыпать солью, обильно поперчить, обвалять в крахмале и пожарить во фритюрнице. Обжаренное мясо положить в кастрюлю, добавить квашеную капусту, лук, сахарный песок, уксус, перемешать и тушить под крышкой около часа. Затем залить бульоном и довести до кипения. Подать, предварительно разлив по тарелкам.

Вы легко сможете приготовить блюдо Суп из тушеной говядины.


Приятного аппетита!






Подробно процесс приготовления вкусных и полезных супов можно посмотреть в рецептах Борщ, Рассольник, Щи, Солянка, суп Харчо и других популярных первых блюд.
кнопка выхода


к домашним рецептам
в начало рецепта Суп из тушеной говядины