РЕЦЕПТЫ БЛЮД
в домашних условиях

кулинарный сборник


заставка к блюду Суп с бараниной и помидорами

Суп с бараниной и помидорами

ингредиенты:
  1. молодая баранина: 120 г
  2. томаты: 30 г
  3. петрушки (зелень): 5г
  4. укроп: 5г
  5. лук репчатый: 25г
  6. соль поваренная: по вкусу
  7. рис шлифованный: 20 г
  8. перец черный: по вкусу
  9. яйцо куриное: 1 шт
  10. мясной бульон: 1 л
  11. сельдерей: 5г.

рецепт приготовления:

Баранину нарезают кусочками по 30—40 г, кладут в кастрюлю, заливают холодной водой и варят на медленном огне до полуготовности. Рис хорошо промывают, засыпают в бульон и варят 10 минут. Затем кладут нарезанные дольками помидоры, репчатый лук, красный перец. Перед подачей на стол в суп вливают взбитые яйца и перемешивают, посыпают мелко нарезанной зеленью петрушки, укропа, сельдерея.

Вы легко сможете приготовить блюдо Суп с бараниной и помидорами.


Приятного аппетита!






Подробно процесс приготовления вкусных и полезных супов можно посмотреть в рецептах Борщ, Рассольник, Щи, Солянка, суп Харчо и других популярных первых блюд.
кнопка выхода


к домашним рецептам
в начало рецепта Суп с бараниной и помидорами