РЕЦЕПТЫ БЛЮД
в домашних условиях

кулинарный сборник


заставка к блюду Суп с кабачками и сыром

Суп с кабачками и сыром

ингредиенты:
  1. бекон (тонкие ломтики): 5-6 шт.
  2. лук репчатый: 1 шт.
  3. кабачок: 1-2 шт.
  4. картофель: 2-3 шт.
  5. мясной бульон: 1 литр
  6. сыр ирландский голубой: 75 г.
  7. сливки нежирные: 1/2 стакана
  8. черный перец: по вкусу
  9. петрушка свежая: 2-3 ст. л.
  10. оливковое масло.: по вкусу

рецепт приготовления:

На оливковом масле в котелке несколько минут прожарить бекон. Вынуть бекон, положить лук, ломтики кабачков и картошки. Поставить котелок на средний огонь и томить до размягчения овощей. Затем в течение 10 мин помешивать эту гущу. Затем добавить сыр, сливки, и как только жидкость закипит, добавить бекон и ломтики кабачков. Варить до готовности. Обильно посыпать черным перцем.

Вы легко сможете приготовить блюдо Суп с кабачками и сыром.


Приятного аппетита!






Подробно процесс приготовления вкусных и полезных супов можно посмотреть в рецептах Борщ, Рассольник, Щи, Солянка, суп Харчо и других популярных первых блюд.
кнопка выхода


к домашним рецептам
в начало рецепта Суп с кабачками и сыром