РЕЦЕПТЫ БЛЮД
в домашних условиях

кулинарный сборник


заставка к блюду Тарталетки со шпротами

Тарталетки со шпротами

рецептура тарталеток:

  1. шпроты: 1 банка
  2. томат-паста: 1 ст.л.
  3. яйцо куриное: 3 шт.
  4. сыр твердых сортов: 100 г
  5. соль, перец: по вкусу.

рецепт приготовления:

Шпроты положить в мисочку вместе с маслом и растереть ложкой в однородную массу.
Добавить 100 г натертого сыра, перемешать и уложить в тарталетки, заполнив их только на 1/3.
Желтки растереть с томат-пастой, поперчить и посыпать солью по вкусу, всыпать 1 столовую ложку муки и осторожно перемешать с белками, взбитыми в крутую пену.
Этой массой покрыть фарш из шпрот, наполнив формочки на 3/4.

Теперь Вы сможете сами приготовить блюдо Тарталетки со шпротами.
Приятного аппетита!


Достаточно простая в приготовлении закуска - тарталетки.
Требует лишь небольшого внимания и некоторых навыков.


кнопка выхода


к домашним рецептам
в начало рецепта Тарталетки со шпротами