Чиа-пудинг с тыквой рецепт

Такой десерт получается очень вкусным, полезным и сытным. Поэтому прекрасно подойдет и на завтрак, и на перекус.

ингредиенты:

• Тыквенное пюре - 200 г
• Кокосовое молоко - 200 мл
• Мёд - 1 ч. л.
• Семена чиа - 30 г
• Корица - 1 щепотка
• Ванилин - по вкусу

Для украшения:

• Тыква - 100 г

приготовление:

1. Тыкву очищаем, нарезаем кубиками и запекаем в духовке до готовности. Готовую тыкву пробиваем блендером до состояния пюре.
2. В миску выкладываем тыквенное пюре, кокосовое молоко и мёд. Перемешиваем до однородного состояния.
3. В получившуюся массу добавляем семена чиа, корицу и ванилин. Перемешиваем, накрываем крышкой и помещаем в холодильник на ночь.
4. Тыкву нарезаем небольшими кубиками, выкладываем в кастрюльку, заливаем водой и варим до готовности (примерно 5 минут).
5. Готовой тыквой украшаем чиа-пудинг и подаем на стол.

Этот рецепт Вы сможете приготовить довольно легко и просто, он едва ли сложнее уже освоенных Вами.
Приятного аппетита!
Это вкусно!

разделы кулинарного сборника:

Бутерброды
Холодные закуски
Закуски мясные
Закуски рыбные
Закуски овощные
Салаты мясные
Салаты рыбные
Салаты овощные
Салаты фруктовые
Супы
Рецепты из мяса и рыбы
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из круп
Блюда из овощей
Молоко, яйца, творог
Макароны
Шашлыки
Блюда из теста
Выпечка
Блины и блинные изделия
Пицца
Десерты и торты
Мармелад
Напитки безалкогольные
Настойки
Экзотические блюда
Рецепты для детей
Соленья