Куриная грудка запеченная с овощами в духовке рецепт

Как приготовить вкусный и полезный ужин для всей семьи. Куриная грудка, помидоры черри, брокколи и кабачок - идеальное сочетание низкокалорийных продуктов для худеющих.

Вся порция этого диетического блюда весит полтора килограмма - этого точно хватит, чтобы накормить всю семью.

ингредиенты:

• Куриная грудка - 500 г
• Кабачок - 1 шт.
• Помидоры черри - 200 г
• Болгарский перец - 1 шт.
• Брокколи - 500 г
• Луковица - 1 шт
• Чеснок - 2 зубчика
• Масло оливковое - 3 ст. л.
• Смесь трав - по вкусу
• Соль и перец - по вкусу

приготовление:

1. Брокколи разделяем на соцветия и закладываем в форму для выпекания.
2. Кабачок чистим и нарезаем полукольцами.
3. Болгарский перец очищаем от семян и нарезаем небольшими кусочками.
4. Закидываем в форму мытые помидорки черри.
5. Лук нарезаем полукольцами, а курицу режем крупным кубиком.
6. Добавляем к продуктам соль, перец и перемешиваем.
7. В миску наливаем три столовые ложки оливкового масла, добавляем сушеной зелени и выдавливаем чеснок. Этим маслом смазываем продукты в форме кисточкой или ложкой.
8. Помещаем форму в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.

Этот рецепт Вы сможете приготовить довольно легко и просто, он едва ли сложнее уже освоенных Вами.
Приятного аппетита!
Это вкусно!

разделы кулинарного сборника:

Бутерброды
Холодные закуски
Закуски мясные
Закуски рыбные
Закуски овощные
Салаты мясные
Салаты рыбные
Салаты овощные
Салаты фруктовые
Супы
Рецепты из мяса и рыбы
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из круп
Блюда из овощей
Молоко, яйца, творог
Макароны
Шашлыки
Блюда из теста
Выпечка
Блины и блинные изделия
Пицца
Десерты и торты
Мармелад
Напитки безалкогольные
Настойки
Экзотические блюда
Рецепты для детей
Соленья