_____________________

пошаговые с фото блюда от хозяек сборник рецептов похудение изображения

Зеленый торт с чаем матча рецепт

Приготовим изумительный торт, в состав которого входит полезный японский чай "Матча".

Зеленый торт с чаем матча

Матча (Маття) — японский порошковый зелёный чай. Именно этот чай традиционно используется в классической японской чайной церемонии. В наше время матча также широко используется как пищевая добавка к различным японским десертам вагаси, мороженому с зелёным чаем, а также к лапше соба.

ингредиенты:

  • Мука рисовая - 115 г
  • Вода газированная - 100 мл
  • Яйца - 3 шт.
  • Сода - 1/2 ч. л.
  • Сахарозаменитель - по вкусу
  • Чай матча - 1 ч. л.
  • Клубника (можно заменить любыми фруктами или ягодами с природной сладостью) - 300 г
  • Мед - 40 г

приготовление:

  1. Изначально отделяем белки от желтков. Белки помещаем в чашу для миксера, а желтки взбиваем венчиком до однородной массы.
  2. Добавляем в желтки минеральную воду. Смешиваем до однородного состояния. Затем понемногу вмешиваем рисовую муку.
  3. В смесь с мукой добавляем одну чайную ложку чая матча и подсластитель по вкусу. Добавляем 1/2 чайной ложки соды и все тщательно перемешиваем венчиком.
  4. Тщательно взбиваем белки, добавляем их в смесь с мукой и все аккуратно смешиваем.
  5. Застилаем дно формы пергаментной бумагой и выливаем в неё нашу смесь.
  6. Выпекаем бисквит в духовке примерно 40 минут при температуре 180 градусов.
  7. Готовим диетическое варенье: помещаем ягоды (любые фрукты или ягоды с природной сладостью) в ковшик и варим до готовности. Ждем пока ягоды остынут, а затем добавляем одну столовую ложку меда.
  8. Извлекаем бисквит из формы и снимаем пергаментную бумагу со дна бисквита.
  9. Разрезаем бисквит на две части. Одну часть намазываем нашим вареньем и накрываем второй частью.
  10. Украшаем сверху торт по вкусу и наслаждаемся вкусным десертом.

Этот рецепт Вы сможете приготовить довольно легко и просто, он едва ли сложнее уже освоенных Вами.
Приятного аппетита!
Это вкусно!

разделы кулинарного сборника:

Бутерброды
Холодные закуски
Закуски мясные
Закуски рыбные
Закуски овощные
Салаты мясные
Салаты рыбные
Салаты овощные
Салаты фруктовые
Супы
Рецепты из мяса и рыбы
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из круп
Блюда из овощей
Молоко, яйца, творог
Макароны
Шашлыки
Блюда из теста
Выпечка
Блины и блинные изделия
Пицца
Десерты и торты
Мармелад
Напитки безалкогольные
Настойки
Экзотические блюда
Рецепты для детей
Соленья



<<<   простые домашние рецепты






к названию


сборник рецептур блюд и кулинарных изделий