Оладьи с яблоком на сковороде рецепт

Нежные и воздушные оладьи с приятным яблочным вкусом прекрасно подойдут на завтрак. Готовятся они очень просто и быстро.

ингредиенты:

• Яйцо - 1 шт.
• Яблоко (крупное) - 1 шт.
• Кефир - 100 мл
• Мука цельнозерновая - 4 ст. л.
• Сахарозаменитель – по вкусу
• Сода (или разрыхлитель) - 1 щепотка

приготовление:

1. Яблоко очищаем и нарезаем небольшими кубиками.
2. В миску выкладываем яйцо, кефир, разрыхлитель, яблоко, сахарозаменитель и цельнозерновую муку (смотрите по консистенции, она должна получиться как густая сметана). Перемешиваем до однородного состояния.
3. Выпекаем оладьи на разогретой сковороде с двух сторон под крышкой. Огонь умеренный.
4. Подаем с йогуртом или сметаной.

Приятного аппетита!

разделы кулинарного сборника:

Бутерброды
Холодные закуски
Закуски мясные
Закуски рыбные
Закуски овощные
Салаты мясные
Салаты рыбные
Салаты овощные
Салаты фруктовые
Супы
Рецепты из мяса и рыбы
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из круп
Блюда из овощей
Молоко, яйца, творог
Макароны
Шашлыки
Блюда из теста
Выпечка
Блины и блинные изделия
Пицца
Десерты и торты
Мармелад
Напитки безалкогольные
Настойки
Экзотические блюда
Рецепты для детей
Соленья